Цветы любят многие. У некоторых они растут дома, у некоторых — в саду. Но знаете ли вы, что некоторые цветы съедобны? Многие виды можно просто съесть или использовать в качестве необычного декора блюд. В основном цветы используются для украшения салатов, но их можно приготовить и в качестве основного блюда.
Можно сделать лимонад из розы или лаванды. С цветами можно приготовить замечательные коктейли, пирожные, пиццу или мясо. Цветы не только улучшают вкус блюда, но и украшают его.
Спаржу, цветы цуккини и тыквы можно сочетать с сыром, мясом, макаронами или салатами. Украшенная или еда будет выглядеть великолепно! С розой, гвоздикой, жимолостью и лавандой можно приготовить вкусные десерты, которые будут иметь цветочный аромат и естественный вид. Например, фиолетовое миндальное печенье, блины с анютиными глазками, лавандовый торт, фруктовое мороженое…
Есть множество рецептов цветочных коктейлей, соков и чаев. Эти напитки бодрят своей цветочной силой. Их определенно стоит попробовать!
Анютины глазки
Гвоздика
Цветы гороха
Жимолость
Лилейник
Эхинацея
Зеленый лук
Цветы цуккини или тыквы
Спаржа, украшенная съедобными цветами
Салат из цветов
Цветы цуккини и рикотта
Медово-лавандовый торт
Сангрия из дикой розы
